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MIMOSA

MIMOSA
Il cocktail è conosciuto anche col nome di Buck's fizz. Si serve prima dei pasti. É stato creato da Mr McGarry, barman al Buck's Club di Londra nel 1921.
Ingredienti:

  • 6/10 di Champagne freddo
  • 4/10 di arancia spremuta
Preparazione:

Spremere l'arancia e filtrare il succo attraverso il colino direttamente nel bicchiere che deve essere ben freddo. Aggiungere poi lo Champagne. Il cocktail è pronto.

ricetta scritta da barman78



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